Gurme Kebab Logo

Blog

Mutfaktan, mangaldan ve gurme dünyasından yazılar.

Etiket: yöresel yemekler

15 yazı × Filtreyi temizle
Ana Yemekler

Kapadokya Mutfağının Gizli Hazinesi: Ayvalı Bademli Pilav

Kapadokya'nın köklü düğün ve bayram sofralarından gelen, ayva ve bademle zenginleşen bu ge

Vegetarian Menü

Kapadokya'da Vejeteryan Testi Kebabı Nedir ve Nasıl Yenir?

Kapadokya'nın simgesi testi kebabının etsiz halini yakından tanıyın ve bu geleneksel lezze

Ana Yemekler

Kapadokya Mutfağının Kış Klasiği: Kesme Mantı Geleneği

Kapadokya'nın köylerinde kış hazırlığı olarak yapılan, yoğurt ve tereyağıyla buluşan gelen

Ana Yemekler

Kapadokya Ayva Yahnisi: Sonbaharın Gizli Lezzeti

Kapadokya ayva yahnisi, Nevşehir'in yerel bağlarından toplanan meyvelerle hazırlanan eşsiz

Vegetarian Menü

Kapadokya Bağlarında Pişen Geleneksel Çanak Türlüsü

Nevşehir toprak çanaklarında odun ateşinin ağır ağır pişirdiği yaz türlüsünün lezzet sırrı

Ana Yemekler

Kapadokya'da Kuzu İncik Nerede Yenir ve Fiyatları

Kapadokya seyahatinizde en iyi Kuzu İncik deneyimini yaşamak ve fiyatlar hakkında bilgi al

Vegetarian Menü

Kapadokya Mutfağının Gizli Hazinesi: Kabak Çiçeği Dolması

Kapadokya'nın serin sabahlarında toplanan kabak çiçekleriyle yapılan bu nefis lezzetin gel

Vegetarian Menü

Kapadokya'da Geleneksel Kuru Patlıcan Dolma Lezzeti

Kapadokya seyahatinizde ev yapımı lezzet arıyorsanız, Gurme Kebab menüsündeki bu eşsiz veg

Kebap Çeşitleri

Kapadokya Çömlek Kebabı Evde Nasıl Yapılır?

Kapadokya’nın toprak kokan mutfağından evlerinize konuk olacak geleneksel çömlek kebabı ta

Çorbalar

Kapadokya Kışlarının Vazgeçilmezi: Düğü Çorbası

Nevşehir köylerinin sönmeyen tandır ateşinden doğan pıtpıt çorbası, Kapadokya'nın soğuk kı

Ana Yemekler

Kapadokya'nın Saklı Hazinesi: Mustafapaşa Muhacir Mantısı

Kapadokya'nın taş sokaklarında iz bırakan Mustafapaşa muhacir mantısı, Balkanlar ile Anado

Vegetarian Menü

Kapadokya Bağlarında Bahar: Asma Filizi Cacığı Geleneği

Kapadokya'nın ilkbahar bağlarında taze asma yaprakları ve bulgurla yapılan geleneksel asma

Çorbalar

Kapadokya Sütlü Çorbası: Kış Sabahlarının Gizli Hazinesi

Kapadokya'nın serin kış sabahlarında içleri ısıtan, bol sütlü ve bulgurlu geleneksel sütlü

Tatlılar

Kapadokya Zerdesi: Toprak Kokulu Sofraların Altın Sarısı Tatlısı

Kapadokya'nın düğün ve bayram sofralarını süsleyen altın sarısı zerde tatlısının gelenekse

Ana Yemekler

Kapadokya'da Geleneksel Lezzet: Testi Kebabı ( Tavuklu )

Kapadokya'nın en köklü lezzetlerinden biri olan tavuklu testi kebabı nedir, nasıl yapılır

Temsilci Online
call
event_available Rezervasyon